あっという間に春は過ぎて・・・夏を迎えようとしていますね。我が家の子供たちは、外遊びが増え日に日に日焼け・・・小さい時は焼けても仕方がないか・・・・？と思ってはいますが元々色の白い娘は少し心配です。上手に日焼け止めを活用し、しっかりとビタミンの多いお野菜とタンパク質をとれるお料理を作るようにしています。そして、我が家の姉妹にはとてもよい食事の傾向がみられるようになりました。上の娘は幼稚園では食べている生野菜・・・自宅だと食べなかった・・・のですが、最近は下の娘が生野菜も、温野菜も、煮物もすべてモグモグと食べてくれるので、上の娘も負けじと一生懸命食べてくれるようになりました。のキョウダイの力ってすごいな！！と感じます。そして下の子の食欲には驚かせられますね・・・で姉に負けじとよく動く、毎日姉の後ろをついて走りまわています。 今月は新たな挑戦で「お料理教室とネイチャーゲーム」のコラボで、「木だてや」さんのモデルハウスをお借りしてイベントを行いました。 Sleil のお料理教室では「フライパンで簡単フォカッチャ」「お野菜たっぷりミネストローネ」「コブサラダ」を作りました。そして・・・今回初コラボ・・・黒田美早ネーイチャーゲームリーダ―さんとお野菜ハンコで絵をかいたり、お家の中を走り回ったり、子供たちも大喜び、初めて会った子供も大人も打ち解け本当に良い時間を過ごすことができました。また夏の終わりに今度は池田町でもう少し大きな感じでイベント行いますので楽しみにしていてください！！お外でクッキンッグ！！とお魚つかみどり、そして自然の中で自然の音に耳を傾けながらネイチャーゲームです。もう教室の生徒様で半分ほどご予約いただいておりますが、近いうちにご案内させていただきます。 そして終わりになりますが今回やっとブログを更新できました。PCの調子が悪かったことetc・・・なかなか更新出来ませんでしたがしっかりと教室はやっておりました。 実はここ最近はレシピの依頼や公民館でのお仕事が多く、なかなか新しい方のご予約をお取りすることができませんでした。お問い合わせをいただいた皆様申し訳ございませんでした。また、このたび色々なご縁の元新たに挑戦するお仕事があり、以前のように頻繁に教室の開催が困難になりました。今後少し教室のスタイルを変え土日、祝日をメインに開催する形となりますのでよろしくお願いいたします。また今現在平日のご予約いただいている方は出来るだけ希望に応じお教室いたします。日程はは予約表にアップいたしますのでお問い合わせくださいませ、また６名までのご予約を承ります。 ７月は生徒様の希望により「雑穀、蒟蒻、夏野菜」をふんだんに使ったメニューで皆様をお待ちしております。 では梅雨のジメジメに負けないように・・・体に水分をため込まないよう・・・元気に笑顔満載でお過ごしください。 久々のブログをお読みいただきまして本当にありがとうございます。 心を込めて・・・・ Sleil et tomo☆川﨑知美